يُعتبر ماغو أولَ مهندسٍ زراعي في تاريخ البشرية. ويطلق عليه المؤرخون الناطقون بالفرنسية اسم «ماغون»، بينما احتفظ العالم الأنغلوساكسوني باسمه الأصلي «Mago». ألّف مؤلفاً في الزراعة من 28 مجلداً، كُتب باللغة البونية، وتناول التقنيات الزراعية وزراعة الزيتون والكروم. بعد سقوط قرطاج، التي دمّرها الرومان وأحرقوها سنة 146 قبل الميلاد، أمر مجلس الشيوخ الروماني بالحفاظ على مؤلف ماغو وصونه. وكان هذا المؤلف أهم شهادة مكتوبة من حضارة قرطاج استطاعت النجاة، ثم تُرجم لاحقاً إلى عدة لغات وانتشر على نطاق واسع في العالم القديم.
أكثر بكثير من مجرد هدية، علبتنا هي دعوة حقيقية إلى السفر عبر الزمن والثقافة. فهي تهمس بتاريخ يمتد لآلاف السنين، وتفتح لكم أبواب تراث استثنائي تلتقي فيه الحكاية والمعتقدات والرموز والنكهات والتقاليد المرتبطة بالطهي والجمال والاستعمال والزخرفة، والمتصلة ارتباطاً وثيقاً بعالم الزيتون وإرث قرطاج.
لطالما حظي زيت الزيتون التونسي بسمعة متميزة. وبفضل غنى تربته ومناطقه الزراعية، يتميز بلونه البلوري ذي الانعكاسات الصفراء والخضراء، وبالتنوع اللافت في روائحه ونكهاته التي ترضي أرقى الأذواق.
في قلب البحر الأبيض المتوسط القديم، ازدهرت قرطاج باعتبارها ملتقى حقيقياً للحضارات، حيث التقت تأثيرات الشرق والغرب. وقد أفرز هذا الثراء الثقافي حِرفاً يدوية بالغة الدقة والتميز.
برع الحرفيون القرطاجيون في صناعة المجوهرات والأقنعة والقلائد والتمائم والأغراض الزخرفية ذات الجودة اللافتة. ولا تزال صياغة الذهب الفينيقية والبونية اليوم من أجمل الشواهد على المهارة الفنية لهذه الحضارة.
وكان صنع القلائد والتمائم يتطلب إتقاناً تقنياً كبيراً، ويعتمد على عمليات دقيقة في القوالب والتشطيب والتلميع.
تُعرف تونس في جميع أنحاء العالم بغنى فنونها وحرفها اليدوية. ولا شك أن قرطاج كانت أحد أهم مراكز هذا التقليد الفني ومهارات الحرف المتوسطية.
على الرغم من متانته الكبيرة، يظل خشب الزيتون مادة متعددة الاستخدامات بشكل استثنائي. ويُستخرج من عمليات التقليم السنوية الضرورية لأشجار الزيتون، فيمنح الفروع المزالة من الأشجار حياة ثانية. ويتيح الزيتون، النبيل وشبه المقدس، إمكانات عديدة في مجالات النجارة والنحت والزخرفة.